八米屋

コラム Index《目次》

握る人や気分や愛情によって変わるおむずびの味、稲を育てる人によって何故か変わる品質。そんな “あたりまえのこと” のような事実があっても、見た目や商品的には同じお米なんです。この星で自然に添って生きること。お米も土や水も草や虫も風や光も同じ生命として向き合い『目に見えない品質』を大切に想う ——— ちょっと風変わりな農家のコラムです。

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