2020-09-30

販売方法等の変更のお知らせ(20200930)

稲刈り中には白鷺がいつも一緒に田んぼにいます

令和2年(2020年)産の新米コシヒカリの販売を、おかげさまで開始することができました!

新型コロナウイルス感染症の脅威がまだまだ継続する中でもある現在におきまして、こうして例年通りに新米をご提供させていただけること、それ自体に感謝の念が尽きません。

まだまだ継続していく未曾有の危機的な状況の最中でもありますが、当店と致しましても、今後のことを踏まえて様々な決断や見直しをする機会となりました。

新米の発売に併せて、まずは皆様に、以下、予測される事態のことも含め、2020年10月からの変更事項などのご案内をさせていただきます。

お米というライフラインの提供において、気になる3点。

現在のコロナ禍における社会状況を考慮し、この秋冬や来年においても、食糧不足や流通における被害などが予測される現状では、お米の提供については、以下3点が気になるところです。

(1)流通の状況によって、お届け納品への影響がある。
(2)風評被害、買い占め等により、お米が不足し、価格の高騰などへの懸念。
(3)感染爆発により購入や支払いや外出の危険性や制限などが生じた場合。

日本人にとっては特に、お米はライフラインの一つとも呼べる、生命のための大切な食料のひとつです。そのような『米騒動』なんて、もちろん何事もないのが一番ですが、お米の備蓄においてはご自身の感覚に頼りながら重視していったほうがよいと感じます。

八米屋ではいつもお知らせしていますように、固定客の消費予想分は可能な限り確保しておりますので、その点はご安心ください。しかしながら、予感や必要性を感じた時には、ご遠慮なくご依頼や、事前大量購入など、どんなことでもご相談いただきたいと思っております。

項目3に対しては、必要であれば『まとめて一括清算』やその他の清算及び購入方法などもご希望によりご用意させていただくことは可能ではあるので、遠慮なくお申し出ください。

そしてなによりも『米不足』に関してですが、将来に『買い占め』さえなければ、国民の食料としてのお米の量は、完全に足りている!ということだけは、どうかご理解いただきたいのです。ことお米に限った話ですが、風評被害には決して煽られたり、流されたり、乗ってしまったりしないで!と、どうかどうか、願っております。

今期からの変更点について

今年はコロナ禍においての対策もふくめて、いくつかの変更点がございます!

(1)玄米特化商品の取り扱いを休止します。

昨年までは、通常の『白米』とは別に特化した独立商品として『玄米』を別にご用意しておりましたが、今期より『白米』に統一化した上で、オプションとして「玄米」を選べる仕様に変更致します。

※しかしながら、令和2年産の今期においては、玄米のご提供は原則休止とさせていただいております。(ご希望の方にはご提供は可能ですので、ご購入時に備考欄にご記入いただくか、別途メールなどでお気軽にお問い合わせいただき、その旨をお申し付けいただけますようお願い致します。)

(2)季節割引を当面の間、休止致します。

新米 > 平常期間 > 田植え時 > 稲刈り時 > 古米(新米発売後)として、お米は生鮮食品ですので、収穫から時間や季節が経過するごとに割引率を高め、お得にお買い求めいただくという『季節割引制度』を、今期より当面の間休止させていただきます。

これにより『年間購入量割引』以外のレギュラー割引制度はなくなってしまうことでもあるのですが、当面の間は、アバウトに気まぐれ割引やキャンペーン期間などを、その都度行う予定もございます。

(3)お米の「色彩選別」を当面の間、休止致します。

今期(2020年度産)は『色彩選別』を行なうことをやめました。ここ数年の中では、品質的にもとても良好な一等米に仕上がったため、選別をしなくても、ほぼ遜色ない出来です。

また別の機会などに改めて詳細な理由をご説明させていただきますので、お待ちください。八米屋の理念としても、地球や宇宙の摂理や真理においても、生物・生命である地球の食物をより大事に、食はもちろん命や生活や商業においても、本来の在り方に寄り添うための、ちいさなひとつの決断です。

しかしながら、その年々でのお米の出来や品質は、環境や天候により異なるものです。そのため、毎年の収穫時のお米の状態に応じて、今後は選別等の処理を判断していきますので、一概に選別処理をやめたわけでもございません。

(4)会員制限定販売へ変更《※予定》

現時点では最終検討中なのですが、近日中(遅くても年内中)に、現在のオンラインショップ(https://shop.hachimaiya.com)を、現在の誰でもご利用いただける一般公開型のWEBショップ形式をやめて、固定のお客様(会員制)のみがご利用いただける限定公開型ショップへの変更を予定しています。

期間としては、現時点の2020年より2022年あたりまでの2年間〜3年間の限定仕様となる予定です。それ以降はまた現在までの制限のない一般のショップに戻る予定です。

特に当「項目4」の変更は大幅な変更でもありますので、その際は、個別にお客様へご案内させていただきます。

八米屋

以上、現時点(20200930)での変更点をお知らせ致しました。どうか今後とも八米屋をよろしくお願い申し上げます。

特に上記変更点の「項目3」と「項目4」は、また別の機会に詳細等をお知らせする予定です。

最後にお伝えいたしますが、今年の八米屋のお米の品質(味覚・等級・安全性・その他)とてもよいです。

お読みいただきありがとうございました。

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